哈佛大学“The Nutrition Source”｜独立权威的一股营养清流

原创 iHELP iHELP全球健康

编者按

EDITOR'S NOTE

资讯泛滥，质量堪忧；各说一词，难辨真假——这是新媒体时代健康信息与知识传播的不争事实。无疑，生命健康领域的科学家、学者们更需勇于承担起传播“正知”的责任。2020年伊始，iHELP与战略合作伙伴——哈佛大学T.H.Chan公共卫生学院营养系联合推出《哈佛大学营养资料来源》（The Nutrition Source ©Harvard University）中文翻译版，并以《iHELP全球健康》作为官方发布平台。

“营养资料来源”

About“The Nutrition Source”

身出名门

哈佛大学T.H.Chan公共卫生学院营养系

“营养资料来源”（The Nutrition Source）身出名门——哈佛大学T.H.Chan公共卫生学院营养系。其网站创办于2001年，被公认为权威的食品和营养知识传播的先驱，以科学为依据，致力于指导大众的健康生活。

实时发布

提供全面、详尽的营养信息

“营养资料来源”（The Nutrition Source）通过实时发布的文章、问答、食谱及一些工具，如健康饮食餐盘（The Healthy Eating Plate），来提供全面、详尽的营养信息，以帮助公众把食品及营养相关知识转化应用在日常生活实践中。

专家编审

不接受广告或商业赞助，不为商业产品背书

“营养资料来源”网站不接受任何广告或商业赞助，也不为任何特定商业产品背书。其网站上的所有内容在发布前，均经由哈佛T.H.Chan公共卫生学院营养系的在职教授以及其他受邀专家负责编审，并定期进行重新评议。

热点话题

内容贴近生活、深入浅出

“营养资料来源”网站的文章话题涵盖“What should I eat（吃什么）”、“Healthy Weight（健康体重）”、“Healthy Drinks（健康饮品）”以及“Food Features（食物特性）”等受大众密切关注的营养热点，内容贴近生活、深入浅出。

在当今嘈杂、谬误流传的媒体传播环境中，“营养资料来源” 可谓一股清流——以其独立、明确、公正（不受行业影响及资助）的专业内容，成为广大临床医护人员、健康工作者、新闻工作者及社会大众值得信赖的权威信息源。

The Department of Nutrition at Harvard T.H. Chan School of Public Health has a long and respected history, both nationally and internationally. Since its founding in 1942, the department has made significant contributions toward an understanding of biological mechanisms underlying the effects of nutrition metabolism and health。The mission of the Department of Nutrition is to improve human health through better nutrition and lifestyle. The Department strives to accomplish this goal through research aimed at an increased understanding of how diet influences health at molecular and population levels, the development of nutritional strategies, informing policy, the education of researchers and practitioners, and the dissemination of nutrition information to health professionals and the public.

哈佛大学T.H.Chan 公共卫生学院营养系（下简称：营养系）有着悠久且备受尊敬的发展历史，国内外均负盛名。自1942年成立至今，该系为揭秘营养代谢与健康的生物学机制做出了重要贡献。哈佛大学营养系肩负着通过更好的营养和生活方式来推动人类健康的使命。其一直致力通过各项科学研究（加深人类对饮食在分子和人群层面对健康影响的理解）、发展营养学策略、制定政策，以及对科研工作者和实践者的教育、对健康从业者和社会大众的营养信息转播，来努力实现这一目标。

※ The Nutrition Source

※ www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/about

“健康教育与生命促进研究院”

About Institute of Health Education and Lifecourse Promotion (iHELP)

iHELP —— Institute of Health Education and Lifecourse Promotion（健康教育与生命促进研究院）是一家于2019年4月，在美国波士顿正式创立的非营利性（NPO）健康教育组织。其使命是整合全球医疗健康领域内的顶尖教学、科研及产业资源，以思想传承为精神、以知识传播为纽带、以体系完善为目标，搭建中外健康职业教育无缝对接的桥梁，为中国乃至世界范围内的医疗从业者提供国际一流水平的能力建设与职业促进的继续教育服务。

2019年9月，iHELP与哈佛大学T.H.Chan 公共卫生学院营养系正式签署协议，成为官方战略合作伙伴。在哈佛大学“营养资料来源”创建20年（2001-2020）之际，双方决定精选其中部分专业营养资讯翻译成中文——《哈佛大学营养资料来源》（The Nutrition Source ©Harvard University）中文翻译版因此诞生。此举意味着，哈佛大学T.H.Chan 公共卫生学院营养系，正式以官方身份进入中国食品与营养科学传播的领域，为广大专业及非专业的中文读者带去值得信赖的权威健康科普资讯。

2020年1月1日，《iHELP全球健康》微信公众号正式上线。作为iHELP的第一个公益性健康教育项目，编辑团队将通过严谨的中文翻译忠实呈现“The Nutrition Source”英文版精选文章内容。iHELP期待与更多海内外顶级高校、学术机构联合开展全球性健康教育项目。

《哈佛大学营养资料来源》中文翻译版

About The Nutrition Source ©Harvard University

2020年1月起，《哈佛大学营养资料来源》（The Nutrition Source ©Harvard University）中文翻译版，将于《iHELP全球健康》官方微信公众平台全球首发。编辑团队将会选取公众最为关心的热点营养话题，以系列“营养专题”的形式呈现给广大中文读者。首个与各位读者见面的系列为“减重饮食评论”，从对当下流行的减重饮食模式的概述，到针对每种饮食模式的深入介绍与评论，简明扼要、客观明确，帮助公众更好地判断与选择适合自己的健康减重饮食模式。

团队介绍

哈佛大学T.H.Chan公共卫生学院营养系

Editorial Director｜编辑主任